"Uccellini scappati"

"Uccellini scappati"

4.4 14 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

8 fettine di lonza di maiale (60 g cadauna circa)
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
8 fette di pancetta (80 g circa)
50 g di formaggio tipo Fontina, a bastoncini (1 cm circa)
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso passito

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32.8 g

Calories 1423.5 kJ / 340.2 kcal

Fat 24.2 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma che freddo fa... 5 Recipes
Italy

You might also like...

Vitello tonnato

24 h 45min

Filetto in crosta di patate

2 h 15min

Smacafam

55min

Pollo alle fragole

35min

Rollè di tacchino e carote con patate

35min

Sformato di pollo e pancetta

1 h 10min

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1 h

Pasticcio di carne e mele in crosta

2 h 40min

Involtini tricolore al cartoccio

45min

Involtini baci di Venere

55min

Rotolini di tacchino

1 h

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40min