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Lachscreme mit Endiviensalat
Prep. 10min
Total 2 h
4 Portionen
Ingredients
-
trockener Wermut1 EL
-
Butter1 EL
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut gewürfelt125 g
-
Dill4 Stängel
-
geräucherter Lachs gewürfelt150 g
-
Frischkäse75 g
-
frischer Meerrettich gerieben1 TL
-
Zitronensaft1 EL
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Weißweinessig3 EL
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körniger Senf1 EL
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Honig flüssig1 EL
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Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Olivenöl6 EL
-
Endiviensalat gewaschen und trocken geschleudert300 g
-
Brotchips12
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
19 g
Calories
1858 kJ /
442 kcal
Fat
34 g
Carbohydrates
13 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2016
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