Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de tomate maduro, pelado y en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco
- 1 diente de ajo
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
-
10
aceitunas verdes sin hueso
or 10 aceitunas negras sin hueso - 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 lubinas enteras (de 300 g) sin escamas y sin vísceras
- 500 g de agua
- 400 g de verduras variadas en trozos (brócoli, zanahoria, judías verdes, etc.)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1148 kJ / 274 kcal
- Protein
- 35.73 g
- Carbohydrates
- 9.78 g
- Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 9.95 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分
Dorada a la catalana
30 分
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 分
Merluza al vapor de almejas
30 分
Lubina en papillote con crema de grelos
45 分
Lubina a la sal con patatas
30 分
Dorada a la veneciana
55min
Lubina en salsa de salmorreta
25 分
Dorada a la sal
35min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25 分
Salmonetes en papillote
25 分
Merluza a la gallega
40 分