Pollo agrodolce con riso

Pollo agrodolce con riso

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Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
200 g di cipolla dorata in quarti
225 g di carote a pezzi
180 g di peperone rosso a pezzi
30 g olio di semi di girasole
40 g di ketchup
25 g di zucchero grezzo
20 g di amido di mais (maizena)
55 g di aceto di vino bianco
30 g di salsa di soia
6 - 8 fusi di pollo senza pelle (700 g circa)
250 g di riso Parboiled

250 g di riso a chicco lungo
550 g di acqua
50 g di cipollotto a rondelle sottili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 33 g

Calories 2450 kJ / 585 kcal

Fat 16 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 73 g

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