Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Salzgebäck (Clubcracker)
- 200 g Emmentaler, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 150 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 20 g Öl
- 1000 g Magerquark
- 80 g Speisestärke
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 4 Eier
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 6 Scheiben Bacon, quer halbiert
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 3095 kJ / 740 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 3.2 g
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