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Enchiladas gratinées au poulet
Prep. 15min
Total 1 h 45min
4 portions
Ingredients
-
gousses d'ail2
-
de coriandre en poudre1 c. à café
-
d'huile neutre et un peu pour le plat à gratin2 c. à soupe
-
de jus de citron20 g
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
filets de poulet coupés en morceaux4
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de poivron rouge détaillé en dés150 g
-
de poivron vert détaillé en dés150 g
-
de sauce tomate150 g
-
tortillas de blé8
-
de comté râpé200 g
Nutrition per 1 portion
Calories
584 kcal /
2443 kJ
Protein
50.8 g
Fat
29.5 g
Carbohydrates
28.8 g
Fibre
2.8 g
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