Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 EL frische Dille, nach Geschmack, etwas mehr zum Dekorieren
- 1 TL Grüner Pfeffer, eingelegt
- 120 g Räucherlachs, in Stücken
- 1 TL Olivenöl
- 2 TL Zitronensaft
- 1 - 2 reife Avocados, Fruchtfleisch ausgehöhlt (ca. 260 g)
- 170 g Wasser
- 50 g Sauerrahm
- 70 g Eiswürfel
- 1 - 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Msp. weißer Pfeffer, gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Msp. Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 1 ½ TL Limettensaft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 917 kJ / 219 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10min
Paprika Tricolore im Glas
1小時 10 分
Selchsuppe | Radieschen | Brot
35min
Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat
40min
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30min
Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto
1小時 20 分
Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch
1小時 45 分
Thunfischpâté
4小時 20 分
Avocadosuppe mit Garnelen
15min
Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle
30min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2小時 15 分
Steinpilzcappuccino mit Speck
50min