Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 60 g Pecorino, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 120 g Weißwein
- 150 g Sahne
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken und Würzen
- 5 weiße Pfefferkörner
- 1200 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 250 g Reis, parboiled
- 400 g Garnelen, roh, geschält (5 cm)
- Pfeffer zum Würzen
- 250 g Cherry-Tomaten
- 300 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 30 g Butter, in Stücken
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2945 kJ / 704 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 6.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Risotto mit Spargel und Mangold
45min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1h
Forelle | Wurzel | Tapiokakaviar | Rauch
1小時 20 分
Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle
1小時 20 分
Limettenpappardelle mit Gambas
1小時 20 分
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
35min
Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce
50min
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1h
Schweinslungenbraten mit Spargel
1小時 10 分
Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce
45min
Rehfilet mit Prinzessinnenerdäpfel und Karottengemüse
1h 50min
Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni
50min