Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 180 g de lait
- 1 c. à café bombée de sel
- 45 g de sucre en poudre blond
- 3 œufs
- 180 g de beurre doux (90 g de beurre froid, coupé en morceaux et 90 g de beurre fondu), et un peu pour le moule
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 52.1 g
- Fat
- 17.8 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pâte à pizza (à personnaliser)
1h 10min
Pâte feuilletée maison
1h
Beignets au four
2h
Croissant
16h
Pain de mie
3h 20min
Brioche à la fleur d'oranger
5h
La brioche familiale
5h
Beignets tra-tra
2小時 35 分
Brioches ourson
10小時
Sauce béchamel
20min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4小時 10 分
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min