Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 1 pata de pavo, deshuesada y salpimentada (aprox. 1000 g)
- 180 g de setas frescas variadas
- 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1403 kJ / 336 kcal
- Protein
- 38.85 g
- Carbohydrates
- 23.69 g
- Fat
- 9.49 g
- Fibre
- 3.49 g
Alternative recipes
Bacalao al estilo de Braga
30 分
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 分
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 分
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 分
Filetes de ternera con salsa de fresas
30 分
Salmón en piriñaca
35min
Pilaf de arroz con pavo y puerro
30 分
Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate
40 分
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1小時 30 分
Langostinos en salsa de piña con arroz basmati
1小時 15 分
Pierna de cordero a la mostaza y menta
2h 30min
Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
45 分