Compatible versions
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de lentejas pardinas
- 1 solomillo de cerdo (350-400 g)
-
1
cucharadita de extracto de buey
or 1 cucharadita de salsa de soja - 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 pellizco de hierbas aromáticas secas variadas (orégano, tomillo, romero, etc.)
- ½ cucharadita de caramelo líquido
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo (envuelto en film transparente)
- 150 g de patatas (en cubos de aprox. 2x2 cm)
- 50 g de cebolla
- 50 g de pimiento (rojo o verde)
- 1 diente de ajo
- 20 g de zanahoria
- 25 g de chorizo en rodajas
-
30
g de jamón curado en dados
or 30 g beicon en dados - ½ hoja de laurel seca
- 1 pellizco de sal
- 600 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3068 kJ / 734 kcal
- Protein
- 64.71 g
- Carbohydrates
- 42.51 g
- Fat
- 33.83 g
- Fibre
- 9.03 g
Alternative recipes
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 分
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2小時 40 分
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
40 分
Menú: Pollo a la provenzal con patatas. Pudin de chocolate para dos
40 分
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
45 分
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
3小時 10 分
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1小時 10 分
Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake
1小時 20 分
Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate
1小時 10 分
Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos
50 分
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
45 分
Ensalada de sepietas y patata
1小時