Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150
g de setas de cardo frescas
or 150 g de setas frescas de temporada - 100 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 550 - 600 g de pechugas de pollo sin piel en trozos (3x3 cm aprox.)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 100 g de nata
- 120 g de queso gorgonzola en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2100 kJ / 502 kcal
- Protein
- 39.8 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 36.8 g
- Fibre
- 1.1 g
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