Relleno para pavo
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Relleno para pavo

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Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 75 g de cebolla, en trozo
  • 50 g de pistaches pelados
  • 130 g de manzana, tipo Golden, pelada y descorazonada
  • 70 g de chabacanos deshidratados
  • 110 g de castañas en agua, enlatadas y drenadas
  • 3 ramitas de perejil fresco
  • 1 ½ cditas de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 600 g de carne molida de cerdo
  • 70 g de chistorra
  • 30 hojas de salvia fresca
  • 1200 g de agua

Nutrition
per 1 porción
Calories
756 kJ / 180 kcal
Protein
12.4 g
Carbohydrates
14.4 g
Fat
8.1 g
Fibre
1.3 g

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