Lassi au concombre

Lassi au concombre

4.0 20 ratings

Prep. 5min

Total 5min

2 portions

Ingredients

200 g de concombre pelé, épépiné et coupé en morceaux
200 g de yaourt au lait de chèvre
6 feuilles de menthe fraîche
15 g de jus de citron
1 pincée de poivre noir moulu (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.5 g

Calories 511 kJ / 122 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive le printemps ! Vol. II 15 Recipes
France

You might also like...

Potée de haricots azuki à la provençale

13 h

Terrine épinard-brocoli

4 h 45min

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

30min

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1 h

Gaspacho asiatique

15min

Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre

1 h 15min

Tartinade de lentilles blondes à la tomate séchée

25min

Taboulé de brocoli et chou kale

35min

Taboulé de chou romanesco

1 h 20min

Gaspacho mangue-avocat

10min

Fèves, petits pois et poires aux épices douces

1 h 20min

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

35min