Salade de quinoa, carottes et clémentines
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Salade de quinoa, carottes et clémentines

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Ingredients

  • 200 g de quinoa, en mélange
  • 325 g d'eau
  • 4 clémentines, bien fermes
  • 200 g de carottes, coupées en dés
  • 40 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 20 g d'amandes effilées, grillées (voir "Variante(s)")

Nutrition
per 1 portion
Calories
1335 kJ / 319 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
41 g
Fat
17 g

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