Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g d'eau
- 400 g d'aubergine, détaillée en dés
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 300 g de filets de poulet, détaillés en dés (2 cm env.)
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de coulis de tomates
- ½ c. à café de curry en poudre
-
2 - 3
gouttes de sauce au piment, type Tabasco®, à ajuster en fonction des goûts
or 1 pincée de piment de Cayenne en poudre - 50 g de fromage de chèvre, râpé (voir "Conseil(s)")
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1578 kJ / 378 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 23.5 g
In Collections
Alternative recipes
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45 min
Papillotes d'agneau à la feta
1h
Bœuf miroton sur petits légumes du Sud
55 分
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Ma moussaka "désorientée"
1h 30min
Moussaka
2小時 30 分
Aillade de veau
1h 30min
Poulet au basilic
2小時 30 分
Surprises de veau au fromage et au poivron
45min
Gratin de courgettes aux crevettes
55 分
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50min