Calabaza rellena a la provenzal

Calabaza rellena a la provenzal

4.5 29 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 10min

6 raciones

Ingredients

1 calabaza (tipo butternut) de aprox. 1000 g
1000 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
30 g de aceite
300 - 350 g de salchichas blancas frescas en trozos de 3 cm
200 g de tomate maduro en dados de 1 cm
2 cucharaditas de hierbas provenzales secas
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
80 - 100 g de requesón (optional)
200 g de mozzarella rallada

Nutrition per 1 ración

Calories 352 kcal / 1473 kJ

Protein 16.8 g

Fat 26.8 g

Carbohydrates 13 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Sodium 698.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 169 35 Recipes
Spain

You might also like...

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50min

Quiche de calabaza y queso feta

Quiche de calabaza y queso feta

2 h 20min

Pastel de broccolini

Pastel de broccolini

1 h 45min

Polpetas de espinaca

Polpetas de espinaca

30min

Scones de calabacín y orejones

Scones de calabacín y orejones

30min

Tarta integral de cebollas

Tarta integral de cebollas

1 h 10min

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

1 h 5min

Pudin de brócoli

Pudin de brócoli

1 h

Frittata de calabacín con ricota

Frittata de calabacín con ricota

40min

Malfatti de espinacas con setas

Malfatti de espinacas con setas

40min

Quiche integral de espinacas y jamón

Quiche integral de espinacas y jamón

2 h

Pastel de zanahoria y brócoli

Pastel de zanahoria y brócoli

1 h 10min