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Pudin de brócoli
Prep. 20min
Total 1 h
8 raciones
Ingredients
-
de cebolla30 g
-
de pimiento rojo50 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de brócoli en ramilletes pequeños200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de curry en polvo (optional)½ cucharadita
-
de mantequilla para engrasar el molde1 trozo
-
de queso de bola en dados (o cualquier otro tipo de queso semicurado)100 g
-
de harina integral de trigo180 g
-
de leche450 g
-
huevos3
-
de levadura química en polvo2 cucharaditas
-
tomates cherry en mitades12
Nutrition per 1 ración
Calories
257 kcal /
1077 kJ
Protein
10.3 g
Fat
13.7 g
Carbohydrates
23.7 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
5.4 g
Sodium
540.6 mg
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