Vitello piccante con peperoni e prezzemolo

Vitello piccante con peperoni e prezzemolo

4.3 23 ratings
Prep. 10min
Total 35min
3 porzioni

Ingredients

  • di cipollotti puliti e a pezzi
    50 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    2 - 3 rametti
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di peperoni rossi puliti e a pezzi
    300 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    100 g
  • di sale
    10 g
  • di carne di vitello a striscioline (2 cm)
    500 g
  • di peperoncino secco frantumato
    ½ cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 287 kcal / 1201 kJ
Protein 36.1 g
Fat 12.2 g
Carbohydrates 8.7 g

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