Sałatka z piersi indyka

Name: Sałatka z piersi indyka
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g zielonej papryki; 80 - 100 g cebuli; 200 g jabłek; 300 g pomidorów; 50 g oliwy z oliwek; 30 g białego octu winnego; 1 łyżeczka soli; 1 łyżeczka miodu; ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej; 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości

4.0 (25 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 20min

Serving size 4 porcje

Ingredients

500 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
80 - 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
300 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki

50 g oliwy z oliwek
30 g białego octu winnego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka miodu
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, usmażonej bez tłuszczu, pokrojonej w paski

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 1286 kJ / 305 kcal
Protein: 25 g
Carbohydrates: 16 g
Fat: 15 g
Fibre: 7.2 g