Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

4.4 51 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 5min

2 porcje

Ingredients

1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia pomidorów
1500 g wody
6 pomidorów, dojrzałych np. malinowych (ok. 180 g każdy)
80 g makaronu, suchego drobnego, w kształcie gwiazdek, ryżu lub muszelek
80 g cebuli
15 g oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
40 g koncentratu pomidorowego
4 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
125 g sera mozzarella light, pokrojonego w 1 cm plastry
bazylia, świeża do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 26.5 g

Calories 2055.7 kJ / 491 kcal

Fat 19.6 g

Fibre 9.2 g

Carbohydrates 61.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

Letnie przepisy warte odkrycia 10 Recipes
Poland

You might also like...

Minifrittaty

30min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 h 40min

Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą

40min

Muffinki pomidorowe z serem feta

40min

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

45min

Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry

10min

Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta

1 h 20min

Sałatka z młodych ziemniaków

50min

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1 h 10min

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

1 h 25min

Sałatka z kolorowych pomidorów i pesto z rukoli

35min

Hawajskie szaszłyki dla dzieci

55min