Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką
TM6 TM5

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

3.5 (36 ratings)

Ingredients

  • 200 - 250 g kostek boczku, parzonego, wędzonego
  • 560 g wody
  • 1000 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
  • 200 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g białego octu winnego
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 100 g roszponki
    or 100 g rukwi wodnej
  • 20 - 30 g oliwy z oliwek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1677 kJ / 400 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
39 g
Fat
22 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes