Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

3.6 38 ratings

Prep. 20min

Total 45min

6 porcji

Ingredients

200 - 250 g kostek boczku parzonego, wędzonego
560 g wody
1000 g ziemniaków pokrojonych w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
200 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
20 g białego octu winnego
2 łyżeczki musztardy
100 g roszponki

100 g rukwi wodnej
20 - 30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 11 g

Calories 1677 kJ / 400 kcal

Fat 22 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 9 Recipes
Poland

You might also like...

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

1 h 15min

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

1 h 30min

Roladki z ogórka

30min

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1 h

Szary sos polski

10min

Potrawka z ziemniaków i żeberek

1 h 55min

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

4 h 10min

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

45min

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

15min

Sałatka z indykiem i fasolką szparagową

35min

Masło czosnkowe z serkiem

10min

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

1 h