Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

3.6 38 ratings

Prep. 20min

Total 45min

6 porcji

Ingredients

200 - 250 g kostek boczku parzonego, wędzonego
560 g wody
1000 g ziemniaków pokrojonych w 5 mm plastry
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
200 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
20 g białego octu winnego
2 łyżeczki musztardy
100 g roszponki

100 g rukwi wodnej
20 - 30 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 11 g

Calories 1677 kJ / 400 kcal

Fat 22 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

GRILL 9 Recipes
Poland

You might also like...

Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

5 h 35min

Pizza w dwóch smakach

Pizza w dwóch smakach

1 h 40min

Clafoutis z rabarbarem

Clafoutis z rabarbarem

50min

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

1 h 15min

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)

40min

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

1 h

Roladki z ogórka

Roladki z ogórka

30min

Sałatka curry

Sałatka curry

25min

Scones z camembertem

Scones z camembertem

45min

Sałatka z fasolką szparagową i serem feta

Sałatka z fasolką szparagową i serem feta

1 h

Sałatka z indykiem i fasolką szparagową

Sałatka z indykiem i fasolką szparagową

35min

Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

9 h 15min