Skip to main content Search
Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą
4.0 276 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 5min
12 porcji
Sign up for free

Ingredients

Posypka
  • 15 g sera parmezan
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Nadzienie
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 150 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 jajko
Ciasto
  • 130 g twarogu, tłustego
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 jajko
  • 1 szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 9 g
Calories 957 kJ / 229 kcal
Fat 13 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODPŁOMYKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Frittata ze szparagami

4.4(80)

50min

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

4.3(48)

1 h

Minitarty z porem

4.3(635)

1 h

Placki gozleme ze szpinakiem

4.4(1.6K)

1 h 15min

Ciasteczka z gorgonzolą

3.6(60)

40min

Focaccia serowa z pomidorami

3.3(95)

45min

Focaccia z cebulą

4.5(397)

2 h 20min

Focaccia z kiełbasą

4.2(100)

2 h

Focaccia z brokułami i anchois

4.0(53)

2 h 15min

Podpłomyk cztery sery

4.2(150)

55min

Suflet serowy szybki

4.3(41)

55min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

4.1(80)

1 h 40min