Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą

4.0 271 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 5min

12 porcji

Ingredients

Posypka

15 g sera parmezan
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Nadzienie

2 ząbki czosnku
40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
150 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 jajko

Ciasto

130 g twarogu, tłustego
80 g masła pokrojonego na kawałki
270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 jajko
1 szczypta cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko
1 łyżka wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 9 g

Calories 957 kJ / 229 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODPŁOMYKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1 h 45min

Bułeczki z sera gruyère

Bułeczki z sera gruyère

45min

Placki gozleme ze szpinakiem

Placki gozleme ze szpinakiem

1 h 15min

Ciasteczka z gorgonzolą

Ciasteczka z gorgonzolą

40min

Focaccia z kiełbasą

Focaccia z kiełbasą

2 h

Podpłomyk cztery sery

Podpłomyk cztery sery

55min

Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym

Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym

50min

Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)

Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)

55min

Carimañolas z mięsem i serem

Carimañolas z mięsem i serem

3 h 5min

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

Placuszki z kukurydzą i kolendrą

50min

Chlebki z serem feta i koperkiem

Chlebki z serem feta i koperkiem

1 h 30min

Chaczapuri adżarskie

Chaczapuri adżarskie

1 h 45min