Makaron po liguryjsku
TM6 TM5

Makaron po liguryjsku

3.7 (57 ratings)

Ingredients

Pesto

  • 200 g oliwy z oliwek
  • 5 ząbków czosnku
  • 10 g bazylii, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
  • 150 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 50 g orzeszków piniowych
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Makaron

  • 1200 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka oleju
  • 300 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, lekko rozmrożonej, pokrojonej na ok. 4 cm kawałki
    or 300 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na ok. 4 cm kawałki
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne rigate
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych w cienkie plastery

Nutrition
per 1 porcję
Calories
4528.5 kJ / 1081.8 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
82 g
Fat
71.5 g
Saturated Fat
15.8 g
Fibre
6.2 g
Sodium
1438.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes