Spargel - Von der Stange auf den Teller

Entdecke unsere vielseitige Rezeptkollektion rund um das Frühlingsgold: Spargel! Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, als raffinierter Salat oder als moderne Suppe – hier findest du kreative Ideen für grüne und weiße Spargelvariationen. Köstlich, saisonal und voller Geschmack – perfekt für Genießer!

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 min

Spargel-Zitronengras-Suppe

Spargel-Zitronengras-Suppe

55 min

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40 min

Spargel-Erdbeer-Salat

Spargel-Erdbeer-Salat

1 h 35 min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1 h 20 min

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

4 h

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1 h

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

1 h

Warmer Linsen-Spargelsalat

Warmer Linsen-Spargelsalat

1 h

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

35 min