Ecco il primo numero della primavera! Un mese di sorprese, come le ricette per la tua Pasqua e per riscoprire tutti i giorni la buona cucina e gli ingredienti di stagione, come le fave o gli asparagi.
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
3h 45min
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1h
Pasta al forno vegetariana filante
1h
Tiramisù pasquale
3h 30min
Pinza triestina
6h
Bruco polpetta (di verdure)
40min
Cocottine di fave
40min
Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi
50min
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55min
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
30min
Risotto alla curcuma e agretti
35min
Rosti di patate con hummus di fave
2h
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25min
Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave
4h 40min
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4h
Pappa lattea mela e finocchio
20min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Tortine al limone e rosmarino
1h 30min
Torta salata bietole e uova
2h
Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone
2h
Riso basmati alle erbe e pollo
40min
Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)
2h
Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt
1h
Momo
2h
Balep korkun
1h 30min
Zuppa Thenthuk
1h
Crostata con crema ai frutti di bosco
4h
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30min
Crostata fragole e timo (vegan)
2h