Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 250 g Äpfel, geschält, in Stücken (2 cm)
- 20 g Zitronensaft
- 150 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 150 g rote Paprika, in Stücken (2 cm)
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in Würfeln (ca. 3 cm)
- 150 g Sahne
-
50
g Cidre, trocken
or 50 g Apfelsaft - 20 g Speisestärke
- 1 TL Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kerbel, getrocknet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2001 kJ / 479 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Senfgulasch mit Porree
2h
Paprika-Ananas-Sauerkraut mit Süßkartoffeln und Kassler
45 min
Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce
1h 10 min
Schmorgurken-Puten-Gulasch
45 min
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2小時 10 分
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35 min
Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln
1h 35 min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3小時
Hackfleischrolle mit Apfel-Sauerkraut und Kartoffeln
1h 25 min
Königsberger Klopse - mal anders
1h
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce
1h 15 min
Hähnchen mit Kartoffeln, Erbsen und Orangen-Frischkäse-Sauce
1h