Kasseler-Gemüse-Eintopf
TM5 TM31 TM6

Kasseler-Gemüse-Eintopf

4.1 (72 ratings)

Ingredients

  • 40 g Rauchmandeln
  • 2 EL Öl
  • 400 g Kasseler, in Würfeln (2 cm)
  • 200 g Möhren, halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
  • 100 g Petersilienwurzel, halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
  • 180 g Knollensellerie, in Würfeln (1 cm)
  • 1200 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • 2 Lorbeerblätter
  • 120 g Porree, in Ringen (5 mm)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1396 kJ / 335 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
9 g
Fat
22 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes