Pane al formaggio, aglio e salame piccante

Pane al formaggio, aglio e salame piccante

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di Cheddar a pezzi (3 cm)
320 g di farina manitoba + q.b.
15 g di zucchero
1 pizzico di sale
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
170 g di latte
40 g di formaggio fresco spalmabile
145 g di burro a pezzi + q.b.
2 uovo
1000 g acqua + 1 goccia di detersivo + q.b.
130 g di spicchi di aglio
100 g di olio extravergine di oliva
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 cucchiaino di pepe nero macinato
80 - 100 g di salame piccante (16-32 fette)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1138.7 mg

Protein 27.6 g

Calories 4275 kJ / 1021 kcal

Fat 66.9 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 26.1 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recipes
Italy

You might also like...

Baccalà all'olio con scarola e olive

1 h 10 min

Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi

50 min

Tortelli di San Leo

2 h 30 min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 h

Insalata di scarola, pasta al ragù e crema al cioccolato

35 min

Frittatine di pasta

40 h

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50 min

Spaghetti alla checca

40 min

Rustici alla carbonara

1 h 30 min

Baguette ripiene

5 h

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

25 min

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1 h