Il mio 1° pane

Il mio 1° pane

4.5 2 ratings
Prep. 5 min
Total 3 h 15 min
1 pezzo

Ingredients

  • olio extravergine di oliva q.b per oliare
  • di acqua
    950 g
  • di farina di forza + q.b.
    50 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • di farina manitoba
    200 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 941 kcal / 3937.1 kJ
Protein 30.6 g
Fat 3.6 g
Carbohydrates 193 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 0.6 g
Sodium 48.1 mg

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