Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio, senz'anima
- 70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
- 70 g di gherigli di noci
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di latte
- 50 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 5285 kJ / 1263 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 112.1 g
- Saturated Fat
- 21.1 g
- Fibre
- 12.3 g
- Sodium
- 1709.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30min
Pesto radicchio e noci
10 分
Pasta al pesto di fagiolini
30min
Pesto di ricotta e noci
10 分
Pesto di rucola e avocado
15 分
Pesto di rucola
10 分
Risotto alla rapa rossa e caprino
30min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 分
Pesto di lattuga
15 分
Pesto di zucchine e basilico
20min
Focaccia alle carote
3h 30min
Tramezzini al pesto di spinaci
4小時