Sformato di zucchine al basilico (TM6)
TM6

Sformato di zucchine al basilico (TM6)

4.8 (76 ratings)

Ingredients

  • burro q.b.
  • pangrattato q.b.
  • 300 g di zucchine senza le estremità
  • 30 g di cipolla bianca a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 300 g di stracchino a pezzi
  • 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 2 uova
  • 5 - 6 foglie di basilico fresco, spezzettate

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1776 kJ / 424.5 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
5.6 g
Fat
34.2 g
Saturated Fat
5.4 g
Fibre
1.1 g
Sodium
804 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes