Œufs cocotte façon chakchouka

Œufs cocotte façon chakchouka

4.4 24 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de paprika
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de persil frais et un peu pour le dressage
300 g de tomates cerise
100 g de poivron rouge en morceaux (2cm)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de concentré de tomate
90 g de crème liquide 30-40% m.g.
6 œufs
600 g d'eau
persil frais haché
pain en tranches grillées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 115.4 mg

Protein 10.1 g

Calories 1037.5 kJ / 248 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Petits déjeuners salés 20 Recipes
France

You might also like...

Cobb salade au poulet et au bacon

40 min

Croûte au comté

15 min

Bouillon indien à la pâte tandoori

1 h 15 min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35 min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30 min

Chakchouka à la feta

1 h

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

50 min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40 min

Poisson sauce coco

35 min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55 min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 min