Compatible versions
Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 albumi
- 25 g di semi di lino
- 130 g di Emmental, a pezzi
- 2 tuorli d'uovo
- 100 g di quark
- ¾ cucchiaino di sale
- 5 pizzichi di pepe macinato
- 100 g di panna acida (30% di grassi)
- 15 g di crema di rafano
- 50 g di salmone affumicato a pezzi di 2-3 cm
- 50 g di funghi freschi, a fette sottili
- ½ mazzetto di aneto fresco, senza gambi
- 20 g di rucola
- 2 cucchiaini di succo di limone, spremuto fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2431.5 kJ / 581.2 kcal
- Protein
- 37.4 g
- Carbohydrates
- 13.5 g
- Fat
- 42.7 g
- Saturated Fat
- 20.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 1146.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)
5h
Sangria analcolica
1小時 35 分
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45 min
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1h 25 min
Biscotti noci e datteri
1h
Occhi del diavolo
40 分
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50min
Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)
45 min
Bowl vegan con quinoa e verdure
1h 20min
Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche
40 分
Tabulè di quinoa
40 分
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45 min