Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de pepino (aprox. 1 pepino), lavado y sin las puntas
- 1 - 1 ½ dientes de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 30 g de agua
- 15 g de zumo de limón
- 20 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
- ¼ de cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 10 g de semillas de sésamo negro
- 100 g de tomates cherry en cuartos
- 50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de sal en escamas
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 160.6 kJ / 38.4 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 2.9 g
- Fat
- 2.7 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 57.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
10 min
Ensalada de canónigos con salmón
10 min
Pesto de tomates secos
5min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20min
Poke bol alto en proteínas
1h
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
15 分
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 min
Ensalada de pera y queso azul con avellanas
15 分
Fruta con miel y limón
15 分
Corona con verduras asadas
1h 40min