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Pesto de cilantro y pipas de calabaza

Pesto de cilantro y pipas de calabaza
4.5 10 rating
Prep. 5 min
Total 5 min
250 g
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Ingredients

  • 50 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 60 g de pipas de calabaza
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 30 g de zumo de lima
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra

Difficulty

easy

Nutrition per 250 g

Sodium 2451.2 mg
Protein 11.4 g
Calories 2312.2 kJ / 552.6 kcal
Fat 46.2 g
Fibre 22.5 g
Saturated Fat 6.9 g
Carbohydrates 42.9 g

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Revista Thermomix nº 174 60 Recipes
Spain

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