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Trofie al pesto (vegan)
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Trofie
-
di farina di semola di grano duro + q.b.250 g
-
di farina tipo 0100 g
-
di acqua170 g
-
di sale1 pizzico
Pesto (vegan)
-
di lievito alimentare (optional)20 g
-
di pinoli sgusciati30 g
-
spicchio di aglio (optional)½
-
di sale½ cucchiaino
-
di foglie di basilico fresche80 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
574.3 kcal /
2402.8 kJ
Protein
13.1 g
Fat
29.5 g
Carbohydrates
68.4 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
452.8 mg
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