Trofie al pesto (vegan)

Trofie al pesto (vegan)

5.0 1 rating
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
4 porzioni

Ingredients

Trofie
  • di farina di semola di grano duro + q.b.
    250 g
  • di farina tipo 0
    100 g
  • di acqua
    170 g
  • di sale
    1 pizzico
Pesto (vegan)
  • di lievito alimentare (optional)
    20 g
  • di pinoli sgusciati
    30 g
  • spicchio di aglio (optional)
    ½
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di foglie di basilico fresche
    80 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    100 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 574.3 kcal / 2402.8 kJ
Protein 13.1 g
Fat 29.5 g
Carbohydrates 68.4 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 452.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...