Trofie al pesto (vegan)

Trofie al pesto (vegan)

5.0 2 ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Trofie

250 g di farina di semola di grano duro + q.b.
100 g di farina tipo 0
170 g di acqua
1 pizzico di sale

Pesto (vegan)

20 g di lievito alimentare (optional)
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (optional)
½ cucchiaino di sale
80 g di foglie di basilico fresche
100 g olio extravergine di oliva + q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 452.8 mg

Protein 13.1 g

Calories 2402.8 kJ / 574.3 kcal

Fat 29.5 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 68.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Recipes
Italy

You might also like...

Straccetti di pollo con noodles e verdure

45 min

Zuppa di verdure e pasta corta

40 min

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

1 h 10 min

Cipolle brunite (100 g)

25 min

Riso in cagnone

45 min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 min

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1 h

Lasagna di zucchine al pesto

50 min

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Bowl di riso, avocado e salmone

40 min

Lasagna vegetariana

2 h

Filetto di manzo con peperonata

40 min