Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di zenzero pelato e a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di semi di senape
- 2 pizzichi di cumino in polvere
- 2 pizzichi di semi di finocchio
- 2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 150 g di cipolla rossa a listarelle
- 50 g di scalogno a listarelle
- 1 pizzico di anice stellato in polvere
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 600 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
- 160 g di salsa di soia
- 5 g di zucchero
- 20 g di acqua
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 301.5 kcal / 1261.5 kJ
- Protein
- 39.2 g
- Fat
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Sodium
- 2343.7 mg
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