Skip to main content Search
Gnocchetti verdi con verdurine saltate

Gnocchetti verdi con verdurine saltate
5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Gnocchetti
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g acqua
  • 600 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di spinaci in foglia surgelati
  • 250 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
Verdurine insaporite
  • 150 g di zucchine senza estremità
  • 100 g di carote pelate e senza estremità
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • olio extravergine di oliva a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 377 mg
Protein 18.7 g
Calories 2162.9 kJ / 517 kcal
Fat 13.7 g
Fibre 7.2 g
Saturated Fat 4.3 g
Carbohydrates 79.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colore in tavola 30 Recipes
Italy
Primi per stupire 10 Recipes
Italy

You might also like...

Scottadito di legumi

4.7(3)

45 min

Cappone agli agrumi con purè di carote

4.8(5)

2 h 30 min

Nachos di carote con guacamole

4.3(12)

1 h

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

5.0(2)

30 min

Insalata coleslaw

4.7(54)

15 min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

4.5(18)

1 h 30 min

Quiche alle cipolle

4.7(43)

1 h 30 min

Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero

3.8(8)

1 h 20 min

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

2.8(21)

3 h

Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)

4.8(13)

1 h 30 min

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

4.4(18)

45 min

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

4.3(12)

40 min