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Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico
3.8 5 ratings
Prep. 20 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 500 g di zucchine senza estremità
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di cipolla a metà
  • 45 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 5 g di scorza di limone
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • 10 g di miele
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
  • ½ mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di pinoli, tostati
  • baguette a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 302.8 mg
Protein 2.4 g
Calories 1044.1 kJ / 249.6 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 3.2 g
Carbohydrates 9.6 g

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