Devices & Accessories
Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1200 g d'eau
-
250 g de carottes en cubes
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
160 g de nouilles udon sèches
-
du sel
-
du poivre moulu
-
300 g de filet de bœuf en très fines tranches
-
huile de sésame (optional) pour la finition
-
sauce de soja (optional) pour la finition
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
27 g
Calories
1341 kJ /
318 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Mes meilleures soupes repas !
50 Recipes
France
France
You might also like...
Nouilles asiatiques et légumes
30 min
Porridge salé aux tomates et au basilic
20 min
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30 min
Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz
30 min
Salade de boulgour et saumon vapeur
25 min
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40 min
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3 h 10 min
Omelette à la grecque
35 min
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30 min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 min
Millet au curry et poulet
35 min