Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
TM6 TM5

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

4.2 (54 ratings)

Ingredients

  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile végétale
  • 500 g de légumes variés bio, à chair ferme (brocoli, chou-fleur, carotte, haricots verts, céleri-rave, champignons), en cubes (1 cm)
  • 50 g d'eau
  • 10 g de sucre en poudre
  • 20 g de sauce de soja
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 300 g de légumes variés bio, à feuilles (oignon, céleri, épinards, chou, par ex.), coupés en morceaux (3-5 cm)
  • 100 g de beurre de cacahuète
  • 10 g d'huile de sésame
    or 10 g d'huile végétale

Nutrition
per 1 portion
Calories
1808.5 kJ / 432.3 kcal
Protein
15.8 g
Carbohydrates
46.3 g
Fat
21.8 g
Saturated Fat
3.5 g
Fibre
12.5 g
Sodium
793.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes