Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
30 g d'huile végétale
-
500 g d'aubergines coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
-
1 piment vert long en tranches
-
500 g de lait de coco
-
3 c. à soupe de pâte de curry rouge
-
400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
2 c. à soupe de basilic thaï frais haché
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
978.4 mg
Protein
18.2 g
Calories
1681.8 kJ /
402 kcal
Fat
25 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
19.5 g
Carbohydrates
12.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Poulet à la jamaïcaine
1 h 40 min
Entremets mangue et riz à la coco
13 h
Poulet frit coréen
3 h 10 min
Poulet grillé à la citronnelle
45 min
Butter chicken à l'indienne
1 h
Pad thaï aux crevettes
45 min
Japchae
50 min
Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
1 h
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1 h 45 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Légumes croquants aux crevettes
40 min