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Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso basmati
- 500 g di cimette di cavolfiore colorate
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 cucchiaini di succo di limone
- menta fresca, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2256.5 kJ / 539.3 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 160.3 mg
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