Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di olio extravergine di oliva
-
170
g di cipolle dorate in quarti
or 170 g di cipolle rosse in quarti - 150 g di carote, pelate e a rondelle (1-2 cm)
- 80 g di gambo di sedano a fette (0.5-1 cm)
- 150 g di zucchine a dadini
- 500 g di carne trita di manzo, magra
- 300 g di riso basmati integrale
- 70 g di acqua
- ½ dado di carne o vegetale
- 1 cucchiaino raso di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2405.5 kJ / 575 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Carbohydrates
- 68.2 g
- Fat
- 20.6 g
- Saturated Fat
- 3.9 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 135.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
45min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40min
Riso al curry e pollo
40min
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35min
Menù: Zuppa di verdure; Polpette e cavoletti di Bruxelles
1h
Insalata di noodles e verdure alla vietnamita (TM6)
40min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min
Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero
1h 10 min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Cous cous con uova strapazzate e fave
35min
Bowl di riso, avocado e salmone
40min