Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

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Prep. 15 min
Total 30 min
4 raciones

Ingredients

  • diente de ajo
    1
  • de cebolla
    100 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de lomo de bacalao desalado con piel (de 150-180 g c/u)
    4
  • de hojas de espinaca frescas
    100 g
  • de agua
    600 g
  • pastilla de caldo de ave
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de arroz de grano redondo
    200 g
  • de sobrasada ibérica (en trozos)
    100 g
  • de miel
    40 g
  • de nata
    50 g

Nutrition per 1 ración

Calories 776 kcal / 3245 kJ
Protein 57.5 g
Fat 36.2 g
Carbohydrates 51.7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 11.1 g
Sodium 6871.6 mg

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