Michirones

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

6 raciones

Ingredients

300 g de habas secas
200 g de cebolla en cuartos
1 cabeza de ajos
150 g de chorizo en rodajas
1 hueso de jamón
100 g de jamón serrano en trozos
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal
1 guindilla roja seca
agua (hasta alcanzar el nivel de 2 litros)
agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1778 mg

Protein 32 g

Calories 1478 kJ / 353 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 16.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Región de Murcia 14 Recipes
Spain

You might also like...

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35 min

Fabes con pulpo

45 min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1 h 20 min

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1 h 30 min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1 h

Boloñesa de avellanas

35 min

Potaje con buñuelos de arroz

1 h

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55 min

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

1 h 10 min

Borrajas con almendras y jamón

45 min

Show all

Show all