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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema de batata con estrellas de anís
Prep. 20 min
Total 45 min
6 raciones
Ingredients
-
50 g de frutos secos variados
-
1 anís estrellado
-
100 g de cebolla en cuartos
-
20 g de aceite de oliva
-
800 g de batatas en trozos (3 cm)
-
800 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de pimentón
-
75 g de bebida de soja
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
brotes germinados de berro, para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
306.4 mg
Protein
4.4 g
Calories
874 kJ /
209 kcal
Fat
8.2 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
31 g
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Revista Thermomix nº 170
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Spain
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