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Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
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100 g di cipolla a pezzi
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100 g di carota pelata e a pezzi
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80 g di sedano a pezzi
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100 g di burro a pezzi + q.b.
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800 g di acqua
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2 cucchiai di dado per brodo vegetale
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1 cucchiaino di sale
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500 g di cavolo nero a listarelle
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3 panini a fette
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250 g di Fontina a tocchetti
Nutrition per 1 porzione
Calories
556.8 kcal /
2329.3 kJ
Protein
23.8 g
Fat
39.7 g
Carbohydrates
30.8 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
21.4 g
Sodium
1122.7 mg
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