Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 300 g di cavolo nero, pulito e a pezzi
- 2 uova
- 80 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 100 g di acqua fredda
- olio di arachidi q.b.
- sale, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 379.8 kJ / 90.8 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 4.6 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 63.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Contorno di cavolo nero
20min
Zuppa frantoiana
45min
Gattò di patate e spinaci
2h
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1h
Quiche di zucca ed erbette
1h 30min
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30min
Pane frattau
1h
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
1h 40 min
Involtini di verza e maiale
1h 20min
Bougatsa
1h
Lasagne di verza
2h 30min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2h